Tiere

Wir halten auf dem Hof regionale alte Haustierrassen zur extensiven Beweidung unserer Flächen.

Alte Haustierassen sind widerstandsfähig, genügsam und wachsen langsam, was sich positiv auf die Fleischqualität auswirkt. Mit der Zucht und Produktvermarktung leisten wir einen Beitrag zur Erhaltung dieser alten, zum Teil in ihrem Bestand gefährdeten, Rassen.



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